鮮切花對溫度極為敏感,這對儲存、運輸、周轉都提出了很高的要求。國內快遞公司針對鮮花運輸業務採取“產地倉+銷地倉”模式,在產地倉完成鮮花采摘、切割、分揀、捆綁及基礎處理,經全程冷鏈運輸直達銷地;在銷地倉根據客戶訂單做好二次分揀、打包、配送、插花等服務。
據菏澤市牡丹芍藥切花協會常務副會長趙文雙介紹,菏澤交通便利,已通航運營的機場、高鐵,形成了便利的物流網絡。將冷庫車間建在種植基地裡,保證芍藥在田間采切20分鐘內送進冷庫,浸水4小時後再進行分揀、預處理。在鮮花包裹內放置冰袋,到客戶手裡開箱的溫度保持在17至20攝氏度,最大程度地維持了鮮花的品質。
從“禮物”到“生活” 鮮花產業蓬勃發展
隨著我國經濟持續回升向好,花卉從過去的高端禮品向大眾消費品轉變,花卉需求量大幅提升。人們正形成“每周一花”“每日一花”的消費習慣,產品復購率與消費頻次大幅提升。跨區域大型花卉企業不斷湧現,進一步釋放產能、開拓市場,花卉市場呈現出“消費日常化”特點。
“以前都是過生日時會收到鮮花或者買花送人,現在很多平台都有鮮花,品種多,價格也便宜,有時候買菜的時候就順手買上一把,現在家裡一年四季鮮花不斷。”北京的宋女士說,“過去鮮花是禮物,現在鮮花是生活。”
2023年4月,昆明國際花卉拍賣交易中心菏澤分中心啟動運營,菏澤及周邊省、市的花卉都可以通過菏澤分中心進入全國市場。芍藥生產企業,也正以規模化、批量化進行市場供應,同時搭建鮮切花電商供應鏈中心,形成多元化的穩定供貨條件。“我們希望盡最大努力引領鮮切花產業健康發展,讓菏澤鮮切花通過拍賣、電商等多渠道邁出國門,走向世界。”菏澤市牡丹芍藥切花協會常務副會長趙文雙說。
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