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《狂飈》帶火豬腳面 紐約華埠面店銷量翻番
http://www.crntt.hk   2023-03-21 10:31:47
圖片來源:新華網截圖
  中評社北京3月21日電/據中國僑網報導,據美國《世界日報》報導,中國電視劇《狂飈》在播出後大火,劇中出現的“廣東豬腳面”,讓各地觀眾紛紛打卡品嘗。位於美國紐約曼哈頓華埠的面店業者表示,自劇集播出後,店內的豬腳面就搖身一變成了“打卡熱門”,而餐館也在門口粘貼“狂飈同款”的宣傳單,吸引更多客人。

  《狂飈》是一部以刑偵掃黑犯罪為主題的連續劇,故事背景和拍攝場地均設在中國廣東省江門市的開平一帶,其中的人物高啟強,自小喜愛吃當地豬腳面,因此豬腳面在劇中數次出現,不僅成為了承接劇情的重要物品,也成了該劇的象徵性代表之一。

  居住在紐約曼哈頓金融區的留學生何同學表示,由於劇情跌宕刺激,在四天內便追完了全部劇集,對主角常吃的豬腳面印象深刻,勾起了自己的食欲和探索欲。出生在中國北方的何同學,從未吃過豬腳面,於是到鄰近的華埠面店一探究竟。

  有不少人和何同學一樣。在社交平台上搜索“紐約豬腳面”,其中多數都提及“狂飈”,還有網友在文內指是到華埠尋找“同款”;在這些分享的文章中,有不少關於華埠豬腳面的打卡推薦,包括波記潮州小食、聚園雲吞面館在內的多家廣東餐館被提及。

  聚園雲吞面館的業者表示,由於劇集的爆紅,近日有不少食客前往打卡,豬腳面的銷量較以往直接提升一倍多;該業者說,此前只會有老廣東移民會到餐館點豬腳面,但近日買豬腳面的,有許多是留學生,到店內拍照打卡嘗鮮。

  據傳,廣東豬腳面最初起源於廣州市區的小巷內,豬腳是相對便宜的食材,為了增加飽足感,人們將豬腳切成小塊加入到面條中煮熟,才有豬腳面。隨著時間的推移,豬腳面逐漸流傳到了廣東其他地區,成為了一道傳統美食。

  在播放量超過40億的熱度下,《狂飈》不僅帶火了豬腳面,也讓廣東江門成了旅遊勝地。何同學表示:“面很好吃,華埠以後可能會變成‘飯堂’。”(劉梓祁)

          
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