】 【打 印】 
每日缺80萬顆蛋!農委會擬進口5百萬顆
http://www.crntt.hk   2023-02-23 18:23:05
“農委會主委”陳吉仲。(中評社 資料照)
  中評社台北2月23日電/“農委會”今天公布缺蛋情況,依天氣條件不同,目前每天缺蛋約50萬至80萬顆,“農委會”預計至3月底前從澳洲等地進口500萬顆雞蛋,並加強向加工業者調度雞蛋、冷鏈庫存調節機制,希望在3月初可以供蛋,但若要待台灣蛋農穩定供應則要再等等。

  因禽流感及氣候因素導致台灣雞蛋供應量減少,目前每日雞蛋供應量11萬2千箱(一箱200顆),近期每日消費量缺口約在50萬顆至80萬顆之間波動,並以北部大型通路較受影響。為因應消費需求,“農委會”辦理短期專案進口殼蛋、液蛋合計約500萬顆。同時積極協調蛋商橫向調度,並且透過“進口補足加工、加工釋出消費”的方式向加工業者調度雞蛋,以及強化冷鏈庫存調節機制,透過各地蛋商及運銷業者加強橫向調度補足各大通路,全力滿足消費者需求。

  “農委會主委”陳吉仲表示,雞蛋生產包括“國外”進口的蛋種雞,生出小雞後再至蛋中雞場,蛋中雞場再供應蛋雞給蛋雞場,蛋雞隻數約4400多萬隻、每年約生產83億顆蛋、產值200億元(新台幣)。

  陳吉仲說,過去祗有10萬多箱(每箱約200顆)就可以滿足市場所需,但近年需求增加,甚至要12萬箱才能滿足。但今年雞蛋產量較去年增加,缺蛋反而更嚴重?他認為,除了市場問題外,也跟相關的報導、民眾預期或資訊不完整造成多買、提前買等,呼籲按平常所需的雞蛋購買即可。

  陳吉仲說明,短期透過進口雞蛋及調度雞蛋滿足民眾所需,中長期則會全力協助種雞場、蛋中雞場及蛋雞場增養及復養,並推動傳統開放式禽舍改建為非開放式或密閉水濂環控禽舍,維護人禽安全,降低農民損失。

          
】 【打 印】 

 相關新聞: