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恐怖!佐敦店舖疑賣烹熟貓狗肉
http://www.crntt.hk   2023-02-10 10:17:48
  中評社北京2月10日電/據大公報報導,本港有人公然違規出售貓狗肉食?有傳媒踢爆近日有人走私已煮熟的貓狗肉來港,以“M”代表貓和“G”代表狗作暗號,在持牌新鮮糧食店出售。有關傳媒把購得的可疑肉類交由實驗室檢驗,證實是貓肉和狗肉。

  有關店舖負責人面對賣貓狗肉指控一概否認,辯稱是售賣家禽的“正當生意”。食環署證實去年曾接獲兩宗關於該店舖賣狗肉的投訴,因巡查未有發現而沒再跟進。漁護署表示,昨日在涉事店舖檢獲懷疑用作食物的狗肉或貓肉,已安排化驗,如證屬實,會向相關人士提出檢控。

  近期即時通訊軟件微信上有內地賬戶聲稱,出售“M肉”和“G肉”,有關賬號更上載多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉照片,以及貨物運到香港的影片,聲稱佐敦新填地街一間店舖出售這些貓狗肉。

  食環署曾接舉報 搜查無果

  有傳媒到相關店舖瞭解,涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照,負責人自爆指該署早前因收到舉報,指控該店舖出售貓狗肉,惟當時署方人員在店內並無搜出相關貨品,最終沒有跟進。該店負責人又稱,很多人向他買貓狗肉,“很多人吃。”冷凍成冰塊的熟肉傳出陣陣膻味,負責人說:“解凍肉類加熱後就可以食用。”

  負責人向放蛇傳媒說:“這個(狗)你可說‘香肉’。貓你就說‘M’。”該負責人更指,“M肉”、“香肉”“G肉”已烹煮好,經真空包裝後冷凍送來香港。他指貓狗肉每斤售價為100元,每種肉最低消費兩斤,指店舖未必常有存貨,需事先查詢及訂購。傳媒及後購買兩盒包裝標明“G肉”及“藥材燜M肉”,但無成分及食物標簽。

  似是加入柱候醬烹煮的“G肉”,加熱後散發濃烈醬料味,部分肉塊上有淺色毛發;部位呈長條形,有一部分懷疑是狗尾巴;而加入藥材燜煮的“M肉”,氣味不及“G肉”濃烈,顔色亦較淺。兩種肉類的骨頭分布及大小,明顯與一般食用的家禽及家畜有別。

  有關傳媒委托實驗室檢驗購買的肉類,證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。 


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