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餐飲旅業聘人難 促提供津貼吸引回流
http://www.crntt.hk   2023-02-09 11:39:57
  中評社北京2月9日電/據大公報報導,社會邁進復常,但旅遊業、酒店業、餐飲業、零售業界代表均表示業內人手不足,大量從業員在疫情下轉工至保安、清潔工等,多數人對初復常的市場仍處觀望狀態,有經驗的從業員難尋,員工要身兼多職,旅行社管理人員也需自己帶旅行團,酒店業2萬多員工要應對近9萬間房。工會建議政府提供為期半年、每月3000元的津貼,吸引從業員回流,以免因人手不足影響服務質素。

  “佢哋都好驚訝,問我怎麼親自出來帶團。”香港旅遊業雇員總會理事長梁芳遠昨日表示,疫下行業流失約九成從業員,僅約兩成離職人手願意重回旅遊業,而現時復常初階段,祗有零星旅行團,預計到五一假期、暑假會重現大量旅行團,若要讓這些從業員現時辭去較穩定的工作,難度較大,多數人亦難以連續請數日假期兼職帶團。

  旅巴出價4倍仍沒足夠人手

  梁芳遠說,即使只接待本地旅行團,配套人手亦應接不暇;招聘旅遊巴司機方面,即便開價增加3至4倍,仍未能吸引足夠人手,而旅行社亦面臨流動資金不足的問題。

  香港旅遊業雇員總會總幹事林志挺表示,政府推出一連串措施吸引旅客重臨香港,但若忽略現時本港承接力,效果或大打折扣。他建議政府提供復業啟動支援,如從業員復業津貼等,吸引人手重返業界,盡快令旅遊百業復甦。

  酒店及餐飲從業員協會代表魏智強表示,隨著訪港旅客數量增加,樂觀估計酒店入住率可恢復至疫情前九成水平。惟現時全港約8.9萬間客房,但房務員人手僅2萬多人,每人每日或許打掃20間房,人手嚴重不足或影響服務質素,難達到旅客預期,希望政府提供招聘及培訓支援等,助業界補充新血。

          
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