中評社北京1月30日電／據人民日報報導，樹立大農業觀、大食物觀，全方位多途徑開發食物資源，保數量、保多樣、保質量
“頭頂一顆大太陽，眼前一片雪茫茫，腳底下用力腰使勁啊，拉網的漢子笑臉揚啊！”歲末年初，“2022黑龍江冷水魚·冬捕季”活動在地處牡丹江市的鏡泊湖成功舉行。在漁工們高亢的號子聲中，大網緩緩拉出，數萬尾鮮魚躍出水面。霎時間，魚騰冰湖，銀鱗耀日，甚是喜人。
這場集賞魚、樂魚、品魚、購魚於一體的冰雪漁業嘉年華，成為展示黑龍江漁獵文化、推介冰雪旅遊的一扇窗口，也是黑龍江發展冷水漁業、踐行大食物觀的一項舉措。黨的二十大報告提出：“樹立大食物觀，發展設施農業，構建多元化食物供給體系。”黑龍江土地遼闊、森林廣袤、水系發達，蘊藏著富集的食物資源，正以實際行動書寫踐行大食物觀的新篇章。
“2022年種了300多畝玉米，去掉農資等成本，至少能賺10多萬元。”記者採訪時，湯原縣北靠山村村民梁振友正為今年春耕準備農資。去年，老梁滿了“糧袋子”，也鼓了“錢袋子”。他高興地說：“種糧不光有秸秆還田、地力保護等補貼，政府還把地塊升級成高標準農田，旱能灌、澇能排。”田地肥、政策好、收益佳，農民種糧勁頭足。
踐行大食物觀，重點是糧食，基礎是耕地。黑龍江地處黑土區，耕地面積達2.579億畝，保護好沃土才能確保糧食產量。近年來，黑龍江堅持藏糧於地、藏糧於技，綜合採取工程、農藝、生物措施，確保黑土耕地總量不減少、功能不退化、質量有提升、產能可持續。前不久，黑龍江再次明確：堅持把多種糧種好糧作為頭等大事，實施千萬噸糧食增產計劃，打造踐行大食物觀先行地。保護好黑土地這個“耕地中的大熊貓”，大力發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業，才能持續提升糧食綜合生產能力。
確保吃得飽，更要吃得好。踐行大食物觀，就要推動食物供給由單一生產向多元供給轉變。這需要從耕地資源向整個國土資源拓展，宜糧則糧、宜經則經、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林，形成同市場需求相適應、同資源環境承載力相匹配的現代農業生產結構和區域布局。
向森林要食物。來到零下20多攝氏度的大興安嶺地區，生產車間裡一派火熱景象。藍莓、木耳、蘑菇……工人們忙著對林果、林菌等林下綠色食品進行深加工。森林是天然“大糧庫”，黑龍江森林面積達21萬平方公里，已經打造了林糧、林菜、林下養殖等系列森林食品，生態森林食品供給能力不斷提升。 |
