戈瓦萊還訪問了上海以及陝西的西安、延安、安康。關於中餐，她是從陝西的美食談起的。“他們有世界上最好的蘋果，我真的很喜歡蘋果。坦白說，來之前我不知道能吃到什麼樣的中餐，因為在我們國家有那種很美洲的中餐，可以說是完全哥斯達黎加化的，我們不知道中餐到底是什麼樣的。但是大家在中國吃得很好、很開心，我最喜歡的是餃子。”
這位前經濟部門高官既是一名律師，也是一位專欄作家。已有數十年寫作經歷的她，在哥斯達黎加最重要的報紙《民族報》開設專欄。戈瓦萊表示，中國之行增進了她對這個遙遠國度的瞭解，開闊了她的視野。回國後，她可能會首先在自己的專欄裡寫到中國的文化，因為此行給了她瞭解中國文化的第一視角。
哥斯達黎加與中國的交往創下了多個“第一”。2007年6月1日，哥斯達黎加成為中美洲第一個與中華人民共和國建交的國家；2010年4月，哥斯達黎加成為中美洲第一個與中國簽署自貿協定的國家；2018年9月，哥斯達黎加又在中美洲率先與中國簽署共建“一帶一路”合作文件。
戈瓦萊擔任哥斯達黎加經濟、工業和商業部副部長時，正值中哥自貿合作起步階段。她表示，自貿協定簽署後，兩國關係更加密切，對華出口增加和多樣化讓哥斯達黎加獲利頗豐，中國也向哥斯達黎加出口大量貨物。兩國已經享受到了自貿協定帶來的好處，經貿合作還有更進一步的空間。
“我們在物流領域還存在一些問題，比如哥斯達黎加沒有直達中國的海運路線，增加了我們與中國貿易的成本。在‘一帶一路’倡議下，我們可以考慮改進物流和基礎設施。”戈瓦萊說，哥斯達黎加可以探討與巴拿馬擴大合作，推動利用巴拿馬運河來加強與中國的貿易合作。“我認為合作空間非常可觀，這將增強整個地區與中國的經貿合作紐帶，不僅使哥斯達黎加受益，也將有利於所有合作夥伴。” |
