中評社香港8月1日電／據香港文匯報報道，美國近期爆發數十年以來最嚴重的「奶粉荒」，疫情打亂全球供應鏈，嬰幼兒配方奶粉「一罐難求」，售價大漲。香港方面雖然供應穩定，但也現加風，消委會比較今年4月和5月嬰兒奶粉平均價格，發現「健與美連鎖店」單月加幅遠拋離超市和藥房，該店出售的12款奶粉其間加價高達14.5%。部分型號的奶粉，同一品牌在不同零售點，平均價格最多相差50.7%。不論是1至4號的嬰兒奶粉，藥房訂價總體比超市及「健與美店」為低，同一牌子隨時便宜80多元。消委會總幹事黃鳳嫺提醒父母買奶粉時不應只揀單一渠道，若想「慳到盡」，要貨比三家，每月慳到的錢足以買到一罐奶粉。
為了解香港的奶粉市場情況，消委會早前派員到全港14間實體店記錄奶粉售價，包括6間超市，兩間健與美連鎖店及6間藥房，經調查後發現奶粉價格有攀升趨勢，供初生至6個月大嬰兒食用的「1號」奶粉，每罐平均價格最高，去年1月至今年5月的超市平均售價介乎300至326元；供1歲或以上兒童食用的「4號」奶粉，售價較低，介乎210至235元。
「1號」奶粉13年加價58%
「1號」奶粉價格過去13年均是有升無跌，據消委會資料顯示，部分品牌由2009年只售每罐195至245元，一直攀升至去年的每罐299至326元不等，最高加幅達58%。對於育有初生嬰兒的家庭而言，「奶粉錢」不輕，但消委會的調查同時顯示，同一品牌在不同銷售點出售，價格差距甚大。
以「1號」及「2號」奶粉在今年5月的平均價格為例，即使是同一品牌，放在不同銷售點時，每罐售價分別為222.3元及335元，差距高達50.7%。以品牌C的「1號」奶粉為例，在超市售價為326元，但在藥房只售245元，假設每月消耗3罐，前者開支978元，後者只需735元，相差243元，意味消費者如果懂得貨比三家，慳到的「奶粉錢」足夠買多一罐奶粉。
消委會進一步比較今年4月及5月合共33款不同奶粉的平均價格，發現「健與美店」的單月升幅比超市和藥房還要高。當中有12款在「健與美店」出售的奶粉均錄得3.5%至14.5%升幅，而在超市出售的，則僅10款其間加價，加幅由0.1%至10.2%。與此同時，在5月的比對調查中，「健與美店」有6款貨品的平均價格比超市為高，另有7款貨品的平均價格與超市相同。
調查同時比對「2號」、「3號」及「4號」嬰兒奶粉的售價，發現它們於超市、「健與美店」的平均價格相若，藥房訂價卻明顯較低。消委會總幹事黃鳳嫺建議精明的父母買奶粉時，要懂得格價，不要「買開嗰間就嗰間」。對於為何藥房的奶粉售價普遍較超市及「健與美店」便宜，黃鳳嫺認為不同銷售商的定價策略各有不同，不排除藥房採取薄利多銷策略，寧願賺少些、賣多些。
消委會倡增行貨識別標誌
針對不少父母擔心買到水貨奶粉甚至假貨，消委會曾派員瀏覽主要奶粉品牌的網站，發現未有提供分辨產品真偽的資訊，促請奶粉商提高資訊透明度，協助消費者分辨行貨及水貨。為此，該會建議所有奶粉品牌網站全面提供零售銷售點資訊，增加消費者購買正貨的信心。
港九藥房總商會有限公司理事長林偉文接受香港文匯報訪問時表示，疫情之下，香港與內地尚未恢復正常通關，不再出現以往內地民眾來港搶購奶粉現象。現時奶粉多數供應予本地人，需求大減下，供應量也變得十分充足，「可以用水浸來形容！」供多於求下，來貨價穩定，藥房做「街坊生意」固然不會加價「趕客」。
基層家庭盼派「奶粉券」
奶粉價格有加無減，令不少基層家庭百上加斤。家住深水埗的黎太育有一名快將兩歲的女兒，現時食用「3號」奶粉，每月一罐300元的奶粉。驟聽只是數百元的開支，但連同買尿片錢，每月育兒開支已近1,000元。她沒有工作，只靠丈夫做文職每月賺取3萬元支付全家開支。
雖然不用供樓，但她與父母同住，每月需付8,000至10,000元家用，扣除生活費後，所剩無幾。為慳錢，平日買奶粉時會到藥房格價，「之前曾試過去超市及健與美連鎖店買，覺得會買到正貨，有信心保證，不過後來還是感到價錢太貴，轉返去藥房買。」
早前政府發出消費券，慳家的黎太全數用來購買生活用品、奶粉及尿片，根本沒有用在自己身上，她希望政府能向基層發放「奶粉券」，協助紓困。
不約而同選藥房棄超市
家住大角咀的馬太有2名子女，細女只有4個月大，現時飲用「1號」奶粉，每罐250元，每月單是奶粉開支便需1,000元，一家四口靠月入2萬元的丈夫養活，每月開支只是「掹掹緊」。不過為了女兒的健康著想，馬太不會因為貪平而貿然轉奶粉：「如果貪平轉牌子但阿女唔肯食，都係嘥錢，寧願去藥房入貨，價錢會比在超市買較平。」
奶粉牌子花多眼亂，馬太揀得精明，會留意產地。至於營養成分，她坦言不太懂：「會睇下有沒有DHA(腦黃金)之類，不過到底係咪真係對BB好，真係唔多識。」
消委會：奶粉最貴≠最好
揀奶粉學問多，在網上的「媽媽群」內，不時有母親肉緊地討論奶粉與腸胃的關係、奶粉不同營養素的作用、食哪款奶粉健康啲，以及哪款奶粉的營養較全面等，迷思一大堆。不時有父母誤以為名牌嬰兒奶粉的營養成分一定高啲，子女吃了會健康些。消委會總幹事黃鳳嫺指出，奶粉品牌與奶粉營養成分的高低沒有必然關係，直言有些廣告予人的感覺看似好些，不過，「最貴的奶粉並不等於最好的奶粉。」
在現行法例下，嬰兒配方奶粉只要符合食品法典委員會的標準，含有能量及33種營養素，而其能量值及該等營養素是符合規例指定的水平範圍便合法、達標。黃鳳嫺續指，消委會早前公布嬰兒配方奶粉的測試結果，顯示樣本的能量及33種營養素含量存有差異，但全部均符合標準，故大部分奶粉樣本在整體安全、品質和營養成分的差異不大。
營養需均衡 不宜偏重
她重申，奶粉的營養成分並非愈多愈好，最緊要是足夠，且嬰兒的營養攝取量要均衡，「不要因為覺得某種營養成分特別好而偏重某一面，甚至食多些，有時過度攝取某些營養，反而害了個BB。」她進一步解釋，嬰兒器官未成熟，側重某成分反而弄巧成拙，「初生嬰兒的內臟尤其是肝、腎是特別脆弱，如果這些器官未成熟，但又過度攝取某種營養時，其實對腎臟不太好，可以產生嚴重後果，如脫水、肚屙、肝臟或腦部受損等。」 |
