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消委會:94%食油檢出有害污染物
http://www.crntt.hk   2022-07-18 17:38:43
  中評社香港7月18日電/據香港文匯報報道,消委會今日(18日)公布,測試了市面上50款食油,九成四樣本含有害污染物。另外近六成樣本檢出基因致癌物環氧丙醇。

  消委會指,50款食油當中,47款含有最少一種有害污染物,20款更有三種或以上。五成八樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,介乎每公斤100至2000微克,當中兩款超出歐盟標準,包括“SuperFood Lab”的一款椰子油,每公斤有1100微克,而“禦品皇”的純正花生油,每公斤有2000微克。

  另外,兩款“禦萬家”的食油樣本有基因致癌物苯並芘,分別是純正粟米油及純正花生油,前者輕微超過歐盟標準。

  消委會又發現,兩款聲稱冷壓的茶花籽油樣本,及一款初搾橄欖油樣本,都檢出氯丙二醇。消委會指,相關樣本可能經過直接或間接經高溫處理,或受到非冷壓油污染。

  而七成樣本檢出塑化劑,有機會在生產、運輸、包裝時受塑膠污染。動物實驗證實,長期攝入過量3-MCPD會損害腎臟的功能、中樞神經系統,及影響雄性的生殖系統。

  食物安全中心亦指,所有樣本於正常情況下食用不影響健康,而且符合法例。

          
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