雪上加霜
不只是洛杉磯地區食物銀行，美國最大食物救助組織“喂養美國”、阿拉梅達縣社區食物銀行、休斯敦食物銀行等多家賑濟機構均面臨援助需求飈升的問題。
美國最大的食物銀行休斯敦食物銀行在疫情暴發前日均派發約22.7萬公斤食物，如今日均派發量增加約5萬公斤。此外，聖瑪麗食物銀行今年6月第三周共向4200多個家庭分發食物包，接受援助家庭數量比去年同期激增78%。
2011年8月24日，在美國紐約116街252號紐約食物銀行下屬的一家慈善廚房內，低收入家庭正在挑選免費食物。新華社發（樊夏攝）
與此同時，美國多個政府臨時扶持項目停止，令多家食物銀行的運營承受更大壓力。“喂養美國”近期因多個臨時扶持項目停止，失去數億美元物資援助。阿拉梅達縣社區食物銀行先前受到美國農業部一項新冠食品援助計劃的援助，一年能獲得約23億公斤物資，如今項目停止，這家食物援助組織因此受到“巨大衝擊”。
食品價格攀升和供應鏈不暢同樣給食物銀行運轉帶來困難。以阿拉梅達縣社區食物銀行為例，數據顯示，疫情暴發前這家食物銀行月均購買食品支出為25萬美元，如今這一數字飈升至150萬美元；汽油價格飈升則導致這家食物銀行的燃油預算增長66%。
此外，由於供應鏈問題，阿拉梅達縣社區食物銀行現階段不得不將採購時間提前，原先庫存剩三周存量時就需要採購，如今採購時間需再提前三周。 |
