壯大冷鏈離不開科技支撐。農產品冷鏈物流本身是技術密集型產業，還要達到監管部門可溯源、可追查的要求。對市場主體來說，當務之急是加強智能分揀、全程溫控等智慧冷鏈技術應用，推動5G、物聯網等技術與冷鏈結合，加大視頻采集、溫濕感應等設備投入。對政府部門來說，要開展數字化冷庫試點，構建多層級數字冷庫網絡，完善冷鏈物流信息平台建設，打通行業信息數據壁壘。
做強冷鏈需要增加資金投入。冷鏈設施投資規模大、回收周期長，雖有顯著收益，但風險也很大，還有很大的公益性。比如，日本、韓國形成了以農協為主體的倉儲保鮮冷鏈體系。法國、荷蘭依托大型公益性農產品批發市場搭建冷鏈物流體系。我國已在探索財政資金撬動社會資本投入的機制，要推動進一步降低市場風險，吸引更多社會資本投入。近年來，有的第三方冷鏈平台聯合保險公司，創新探索農產品運輸過程理賠服務，較好解決農產品流通“無險可買”的難題，各地不妨借鑒。
農產品冷鏈是產地與市場的橋梁。總體來看，要補齊冷鏈設施短板，提高冷鏈質量效率，做好各環節銜接。目前農產品批發市場的冷鏈建設已具雛形，下一步要做好兩個“一公里”銜接。要與產業優勢銜接，聚焦產地“最初一公里”，在田間地頭建設一批具備保鮮、預冷、初加工功能的中小型倉儲設施。要與消費需求銜接，面向城市“最後一公里”，健全銷地冷鏈分撥配送體系，引導商超企業等完善城市末端冷鏈物流設施。（本文來源：經濟日報 作者：喬金亮） |
