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台東縣長饒慶鈴攜米其林主廚　鳳梨釋迦入菜
http://www.crntt.hk   2022-03-11 16:55:55
釋迦冷沙拉，佐以鳳梨釋迦、蜂蜜與牛奶調成的醬料，搭配在地新鮮漁獲和當季水果。（照片：台東縣政府提供）
米其林主廚林恬耀將鳳梨釋迦化身為創意料理。（照片：台東縣政府提供）
炸釋迦，主廚建議先品嘗原味，第2口再加上辣醬或擠上金桔汁食用。（照片：台東縣政府提供）
 


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