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台灣島內雞蛋荒年前燒到年後
http://www.crntt.hk   2022-02-12 17:05:22
  中評社北京2月12日電/據澎湃新聞報道,台灣地區農曆年前暴發的“雞蛋荒”,年後愈演愈烈。

  據中時新聞網消息,台灣地區每天雞蛋的缺口最多達到200萬顆左右,雖然台當局“農委會主委”陳吉仲2月9日表示已和食品加工業者調度雞蛋,接下來也會進口雞蛋來補缺額。但有彰化蛋農就表示,雖然飼料價格飈漲的確有影響蛋價,但這次遇到最大的問題還是禽流感導致蛋雞死傷慘重,而等蛋雞長大又需要時間,因此估計缺蛋的狀況至少會持續到今年夏天。

  島內近日為“蛋荒”問題吵不停,不少島內專業雞農在網絡上分享自身實際經驗。一位彰化雞農就表示,自己飼養多個蛋雞場,其中一個場約有15000只蛋雞,他認為國際飼料價格飈漲的確有影響蛋價,但應該不至於造成蛋雞業者不敢進雞而造成雞蛋缺貨。

  該位雞農指出,之前因總體飼養量太高的關係,雞蛋價格低落,這波算是有漲回來,但他認為就算凍漲應該還是不至於會讓雞農虧損,這波蛋荒最大的問題還是禽流感造成死傷慘重,而雞只從破殼開始養起,要養到5個月大才能開始生蛋,因此預估“缺蛋至少會到夏天”。

  台媒報道透露,台當局“農委會主委”陳吉仲此前表示,島內雞蛋每日缺量約150到200萬顆,日前已經和食品加工業者、通路商、農民生產團體討論,將優先從食品加工調度雞蛋到傳統市場與超市,加上過年休市有6到8萬箱可以拿出來調度到2月底,2月底將有美國、澳洲、日本的進口雞蛋來補足缺口。陳也指出,會盡快在3月下旬穩定雞蛋的供應。

  對此,台灣資深媒體人趙少康旗下的臉書粉絲專頁2月9日在發文直言,每天缺蛋200萬顆,陳吉仲竟說要到3月底才能穩定雞蛋供應,對於蔡當局施政不力,他們要表達嚴正譴責,同時依照蔡當局過往慣例,趙少康的小編建議蔡當局應成立“百億生蛋基金”並由蔡親自視察,另外還建議台當局出台政策,買蛋依照身份證單雙號分流,每人憑身份證限購一盒,“單蛋雙不蛋”。 


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