中評社北京1月15日電／據大公報報道，本港空運措施收緊，對海鮮業界未見有重大影響。香港海鮮業聯合總會主席李彩華表示，業界對短期內的供應情況仍在估計當中，現時價格未見有大變動，實際影響預計需時七至十日才反映得到。雖然面對空運可能不穩定，而且本港自今個月起踏入休漁期，本地供應近乎零，但李彩華指出，內地養殖海鮮能填補供應缺口。
此外，在防疫措施下本港食肆暫停晚市堂食，有關措施在農曆新年後才解除，故業界對進口海鮮尤其是高檔貨的需求亦大減，李彩華說連街市都入少了貨，在這個情況下供應即使減少亦可能無礙整體市場需求。
李彩華說：“這兩個月農曆新年前後是海鮮業一年中最旺的，但業界做少了生意，甚至是幾乎停頓，對行業及食肆的破壞性很大。希望政府盡量幫忙，疫情盡快過去。”
|
