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| 圖3 香港各主要食品進口來源地的貨值佔比（中評智庫大數據中心製圖） |
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| 圖4 疫情爆發以來香港自內地進口的食品貨值變化及各月按年變動率（中評智庫大數據中心製圖） |
進一步分析發現，香港在近一年多來有幸“躲過”這場全球供應鏈危機，與祖國內地的強大支持密不可分。由圖3可知，內地是香港最主要的食品來源地，有關進口貨值高達32%，遠高於排名第二的巴西（9%）。而內地供港的食品以新鮮食品為主，包括近100%的新鮮牛肉、94%的新鮮豬肉、92%的蔬菜及66%的雞蛋，皆來自內地供應。另如圖4所示，雖然疫情爆發初期，香港自內地進口的食品曾出現短暫下降，但很快就迅速回升，按年變動率基本維持增長狀態。今年9月的最新數據顯示，自內地進口的食品貨值更升至近兩年來新高，這說明全球供應鏈的混亂令香港更依賴內地，也獲得了更加穩定的民生保障。對比近期英美大型超市的一排排空貨架，港人民生貨品琳瑯滿目，生活一切如常，內地的支持無疑就是“奧秘”所在。
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