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疫情重創餐飲業 7月衰退近4成史上第二慘
http://www.crntt.hk   2021-08-24 10:29:00
今年各月份餐飲業營業額和年成長率。(中時新聞網)
  中評社台北8月24日電/受到疫情和防疫政策衝擊,“經濟部”統計處昨天公布7月餐飲營業額為新台幣426億元,年減38.8%,衰退幅度為史上次高,6月的39.9%則是史上最大單月衰退,“經濟部”預估8月衰退幅度可能仍高達3成。另外,7月零售業,營業額為3015億元,衰退幅度為10.3%,其中又以百貨公司年減47.2%最大。

  《中時新聞網》報道,餐飲和零售等行業自今年5月開始受到防疫提高警戒影響,業績已經連續3個月衰退,到底何時可以恢復正成長?“經濟部”統計處副處長黃偉傑表示,要視振興方案推出時間點和管制措施鬆緊度而定,目前餐館內用仍有限制,預估今年10月以後才會有振興券的發放,加上去年下半年基期高,因此仍有待觀察。

  餐飲業是受到防疫政策衝擊最大的產業之一,“經濟部”表示,因三級警戒期間禁止開放內用,加以去年7月政府振興券上路,造成比較基期較高,7月份餐飲業營業額426億元,年減38.8%。黃偉傑表示,預估8月餐飲業衰退幅度可能在34%-31%之間。

  餐飲業中的餐館業營業額年減39.2%,主因餐廳禁止內用,衝擊聚餐及宴會類型業者的營收,但部分西式速食業者因結合外送平台推出優惠促銷活動,抵銷部分跌幅。

  另外,飲料店業也因為無法提供內用服務,營收年減37.1%;外燴及團膳承包業年減34%,主因去年學校較晚放暑假,學校團膳比較基數較高,加上辦桌、餐會等外燴需求減少所致。
 


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