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福州科特派帶富定西貧困戶
http://www.crntt.hk   2021-01-27 16:36:46
 

  Q彈的百洋魚丸迅速在網上走紅,也帶火了定西土豆。目前,在賴譜富指導下,融入定西土豆澱粉的福州魚丸、豬肉脆骨丸、夾心魚豆腐、手打牛筋丸、撒尿牛肉丸等產品都陸續上市。新品研發成功後,百洋公司與隴西凱龍澱粉公司簽訂了500噸土豆澱粉購銷協議,價值300多萬元。

  “如今,定西土豆澱粉在福州魚丸、牛肉丸等中高端產品中的應用,已經占到七成以上。”百洋公司副董事長滕忠希說。

  既豐富百姓餐桌又帶動群眾脫貧

  “我們夫妻倆在百洋公司上班,年收入可達10多萬元。如今,老家的新房子蓋好了,日子越過越紅火了!”張錄全告訴記者,來福州之前,家庭收入來源較單一,靠農田或在家打零工收入微薄,母親體弱多病,全家人省吃儉用過日子。

  13年來,賴譜富團隊研發的魚糜蝦糜、蝦皮等多項技術及產品填補國內空白,帶動百洋解決了800多人就業及當地漁民脫貧致富。百洋公司與定西凱龍澱粉公司合作後,幫助定西解決土豆銷路問題,帶動凱龍公司對接當地貧困戶797戶,他們將扶貧資金入股企業,每戶每年保底可分紅4000元。

  “‘山海協作’之後,這797戶貧困戶的分紅可望提升。百洋目前接納了近40名隴西貧困戶進廠務工,等新品擴大生產後還將再吸納100多人。”滕忠希說,這項合作既豐富了百姓的餐桌,又有一大批定西貧困群眾能因此脫貧,可謂實現多贏。

  在福州,不僅定西土豆澱粉賣得好,其他農特產品銷路也不斷提升。賴譜富團隊還將定西香菇融入百洋產品研發中,開發出香菇貢丸、香菇薺菜粒、香菇脆骨串等新品。滕忠希透露,企業還計劃在產品中加入黃芪、黨參等更多“定西元素”,用於製作藥膳養生類產品…… 


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