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百年歷史的富興茶業文化館。(中評社 黃文杰攝) |
中評社新竹1月4日電(記者 黃文杰)新竹縣峨眉鄉茶文化,向來以東方美人茶聞名,這裡有百年歷史的富興茶業文化館,可以品茗買茶,還可以看到不同時代的製茶機具設備,歷史建築還包括魯國世第、曾正章宅,是峨眉地區茶業發展的重要見證。
峨眉早期製樟腦及生產譽有“茶金”的茶葉為興盛,峨眉鄉的富興老街,古名為“褲浪埔”,後來改名為“富興”,有“富貴、興隆”之意。
富興老茶廠約成立於西元1927年,目前被登錄為新竹縣的歷史建築,改以茶葉文化館的方式提供遊客一個可以觀賞歷史建築與茶葉製造過程的空間。
富興茶廠是由曾姓家族所建立,第20世的曾雲麒、曾雲獅兄弟遷居富興村之後,便成為當地的重要家族,但真正建立起茶廠的則是第22世的曾新鵠,熱心地方公共事務,有“富興之虎”的稱號。1927年曾家投入茶葉的生產,1935年的地震,帶來了破壞,也讓茶廠邁向機械化生產,
災後茶廠改建為二層樓的現代化茶廠,1944年改為燃燒重油的動力機械製茶,並生產當時最盛行的紅茶,是峨眉茶區三大茶廠之一。
目前富興老茶廠所在的魯國世第建築約興建於1860年,雖然曾毀於關刀山大地震,不過重建時仍然保留了部分建築樣式並改建為現今所看到的樣式,來到這邊除了可以一窺茶葉生產的過程與所使用的機械外,還可以順便欣賞這棟頗有歷史的建築-魯國世第。
走入曾家堂號“魯國世第”,進入富興老茶廠文化館,透過文字、照片與現場舊有製茶設備,介紹茶葉生產過程及曾家墾拓歷史,不同年代的製茶機具設備,展示著峨眉地區的茶業文化及製茶體驗。 |