】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 】 
搶救台南漁村經濟 漁會辦桌推超值海鮮餐
http://www.crntt.hk   2018-10-17 22:43:38
台南縣區漁會推出超值海鮮桌菜,台南特色漁特產,一桌搞定。(中評社 趙家麟攝)
  中評社台南10月17日電(記者 趙家麟)搶救台南漁村經濟!台南縣區漁會為拓展漁產品銷路,籌辦“2018台南鮮漁產業文化活動”,訂11月3日在將軍漁港推出漁村產業系列文化活動,其中包括五折價的超值漁特產品饗宴,將台南市各項主力魚種料理成多道佳餚,開放讓民眾預約訂桌,一次嘗到台南的漁產美食。

  台南縣區漁會理事長李武龍17日在“2018台南鮮漁產業文化活動”記者會中表示,近海漁源枯竭,養殖漁業的銷路受到經濟大環境不振的影響,漁村經濟也面臨嚴峻考驗,“2018台南鮮漁產業文化活動”是年度重要的促銷活動,有漁產超值促銷及饗宴,希望對漁民經濟有一些幫助。

  台南是南部重要的養殖漁業重鎮,養殖的魚種包括虱目魚、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑、台灣鯛及鱸魚,這些也都是台灣內銷市場的主力魚種,也是台南漁村主要經濟來源,記者會現場展示最新鮮的漁貨及特產,11月3日活動當天都會推出優惠促銷價。

  此外,活動當天除了漁村文化活動外,漁會特別推出超值漁特產品饗宴品嘗,席開120桌,價值5000元的海鮮水產佳餚,以2600元開放民眾預訂,菜色包括蒲燒台灣鯛詩情飯、彩蔬茄汁燒鱸魚、和風蒸籠蝦、秋月晨露一夜干、南瀛芹香海鮮湯、虱目魚丸湯、陶燒文蛤燴彩蔬、八寶蚵捲魚嶺拚盤、清蒸石斑等,全是台南的漁特產品。 


【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 】 


          
】 【打 印】 

 相關新聞: