集中監管倉以“廣州市進口冷凍食品集中監管倉”統一掛牌標識,實施聯合駐點監管,每日定期開展環境清潔消毒,加大對冷庫污染區、半污染區、場內垃圾場、公共廁所等重點場所區域、重點工具設備的清潔消毒力度,做好消毒清潔台賬和登記核實,確保消毒清潔的落實。
據悉,集中監管倉全面啟用後,全市食品生產加工、銷售、餐飲服務單位生產經營進口冷凍食品的,須嚴格查驗、留存“五證”;集中監管倉以外的冷庫在收儲進口冷凍食品時,亦應嚴格查驗、留存“五證”。進口冷凍食品抽樣核酸檢測結果為陽性的,所對應批次的進口冷凍食品按有關規定作無害化銷毀處理。 |