——處理好生產與生態的關係，讓糧食豐收更可持續。擺脫資源緊箍咒，全國普及秸秆還田、地力培肥土壤改良等綜合配套技術，推廣測土配方施肥、保護性耕作等綠色技術，為土地持續“減肥”“節藥”、補充“營養”。到2030年，農田灌溉用水有效利用系數將提高到0.6以上，農業源氮、磷污染物排放強度和負荷將分別削減30%和40%以上。廣袤田疇不斷積蓄糧食可持續發展新能力。
——銜接好供與需的關係，更好滿足消費升級。大米要吃綠色品牌，做面包要用優質高筋粉……通過統籌糧食生產、儲備、流通三個能力建設，強化全產業鏈，優化供給體系，在更高層次上實現糧食供需動態平衡。
一片片田野種出放心糧。“現在客戶掃下二維碼，就能看到從種到收再到加工的全過程，質量放心，自然願意多掏錢。”黑龍江省延壽縣信合有機稻米專業合作社理事長姚宏亮說。在全國，農產品質量安全追溯體系不斷完善，3.7萬家龍頭企業帶動越來越多的農產品實現“好質量看得見”。
一家家工廠帶動質量興糧。在山東西王集團，從玉米澱粉、食用葡萄糖到結晶果糖、玉米油，一顆玉米變身一系列高附加值健康產品，廣受消費者歡迎。增品種、提品質、創品牌，到2020年，全國糧食優質品率將提高10個百分點左右，糧食加工轉化率將達到88%。
李國祥說，糧食生產發力供給側，加快從“高產”向“優質、高產”並重轉變，著力構建更高層次、更高質量、更可持續的糧食安全保障體系，“我們完全有條件、有能力、有信心築牢國家糧食安全防線。”
藏糧於地，藏糧於技，確保產得出、供得上
連年高位運行，未來糧食生產還有後勁嗎？
“糧食安全的根基是‘能力安全’，要確保任何時候都能產得出、供得上。”葉興慶認為。
確保產能安全，我國謀篇布局，持續發力。
——藏糧於地，牢牢守住耕地紅線。
“把高標準農田建設好，實現‘一季千斤，兩季噸糧’，就可以基本上保障糧食收成，這是我們的看家底數。”農業農村部部長韓長賦說。到2022年，我國將建成10億畝高標準農田。目前已建成6.4億畝，糧食畝產提高約100公斤。同時，我國劃定了10.58億畝的糧食生產功能區和重要農產品生產保護區，“兩區”建成後，可保障我國95%的口糧、90%的穀物消費量。
——藏糧於技，提升糧食生產能力。
第三代雜交水稻日前首次公開測產，1046.3公斤的畝產充分展示了我國糧食生產巨大的增產潛能。該項目負責人李新奇介紹，我國目前水稻平均畝產500公斤左右，普通農民種植第三代雜交水稻畝產可達800公斤。
中國農科院農經所研究員王秀東介紹，隨著我國由世界農業科技大國向強國大步邁進，土地產出率還有提升空間，據測算，通過提高農業技術到戶率，糧食單產還可提高10%以上。
——調動積極性，不讓抓糧種糧者吃虧。
中央一系列強農惠農富農政策不斷加力：抓糧抓重點，取消主產區糧食風險基金地方配套，每年為主產區減輕負擔近300億元，建立產糧大縣、產油大縣、制種大縣等綜合獎勵政策體系，不讓重農抓糧吃虧。穩糧穩農民，完善稻穀、小麥最低收購價政策，建立玉米、大豆“市場化收購+生產者補貼”機制，今年安排180億元農機購置補貼資金，有力保護農民的生產積極性。王秀東認為，下一步要加力實施導向鮮明的政策舉措，加強精准施策，更好激發抓糧種糧的積極性。
“有了數量充足的高質量耕地，有了強有力的科技支撐，有了積極性高的種糧抓糧隊伍，大國糧倉一定會根基穩固，我們的飯碗就能端得牢牢的。”李國祥說。
來源:人民日報 作者:顧仲陽 鬱靜嫻 葛孟超
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