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吉林繪制施工圖 增進人民健康福祉
http://www.crntt.hk   2020-12-14 09:39:47
 
  為了給一般人群、特定人群和家庭提供膳食指導、咨詢和健康烹調方式示範,2020年5月22日,吉林省社區營養廚房示範(培訓)基地揭牌。據戚鋒介紹,社區營養廚房可為桂林街道所轄7個社區共計72763位居民服務,同時起到典型示範的作用,推動健康中國行動在吉林省深入開展。

  首先,以社區營養廚房為陣地,開展營養健康知識普及、合理膳食指導演示、營養科學知識問答等活動。第二,以慢病管理為核心,開展個性化膳食指導和食譜制定。第三,以實際操作為基礎,讓居民更加直觀的理解營養知識和科學配餐理念,便於社區居民理解和掌握。第四,以培養營養指導員為契機,繼續加大力度推進營養師培養工作。

  “我們要把社區營養廚房建設成為一個集健康指導、科普宣教、慢病管理、教育培訓、實踐操作、推廣示範六位一體的多功能基地。為健康中國行動提供經驗作法和技術保障。”戚鋒表示。

  隨著健康素養的提升,人們對健康知識的渴求越來越大,但網上信息魚龍混雜,去哪裡獲取權威的科普知識呢?在吉林省長春市,挖掘出了醫護人員這個“大寶藏”,提出“誰診療誰科普”理念,倡導醫護人員成為健康知識普及的主力軍。

  吉林省長春市衛生健康委宣傳處處長孟莉表示,醫務人員參與義診和健康咨詢的機會比較零散,主要精力集中在問診救治,健康教育的意識不足,健康知識普及的能力也有限。對此,長春市於2019年率先提出“誰診療誰科普”的理念,倡導醫護人員成為健康知識普及的主力軍,通過統籌布局、技能比武、精品傳播等方式,使居民能夠得到專業的健康指導。

  在具體的落實上,長春也“玩”出了幾個新花樣: 


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