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撤出福州 盒馬攻擂永輝大本營緣何敗走
http://www.crntt.hk   2020-05-07 09:51:41
 

  北京商報記者從一位接近盒馬的人士處了解到,盒馬在當地的採購遇到了諸多問題,供應商較為零散,一些商品難以達到盒馬的標準。為此,盒馬只能從其他區域採購,例如廣州等地,這就導致盒馬需要遠距離運輸生鮮果蔬。“雖然跨區域採購能適當彌補當地採購不足的情況,但遠距離運輸讓耗損率居高不下,生鮮品控難以穩定。”

  當年盒馬進駐福州時,“供應商遭到了‘二選一’,不被允許與盒馬合作”的聲音時而浮現,儘管最後不了了之,但由此可見盒馬與供應商的合作或存在難言之隱。

  當盒馬退出福州,行業再提供應鏈問題時,李燕川認為,迫使供應商不與盒馬合作的論調並不可取,超市作為零售商不會制約供應商的合作選擇,是否合作一定程度上取決於供應商。

  “只要零售商不以高姿態面對供應商,並在一個地方堅持經營,是可以攻破當地市場的。”李燕川解釋稱,零售商和供應商不是對立關係,盒馬與當地的超市也不應該是對立關係,甚至可以做到互補。

  與此同時,福建當地留給盒馬開大店的空間著實有限。零售業專家胡春才認為,盒馬進入福州時,在門店選址上能找到的合適資源有限,也就導致開店速度沒有提上來。上文提到的業內人士也強調,按照盒馬鮮生大店對占地面積的要求,符合其要求的門店選址有限。北京商報記者梳理發現,盒馬鮮生在福建的3家門店的經營面積均超過5000平方米。

  實際上,侯毅已經意識到落地大店的艱難之處,在公開場合多次強調會扶持小業態。“盒馬mini能避免盒馬鮮生投資大、回收慢的缺陷。”侯毅坦言,盒馬鮮生大店模式在投入成本上存在短板,“2019年初,我們發現盒馬這個模式最大的弱點就是規模很大、投資很大、對門店的要求很高。因此,這個時期就會發現盒馬的發展速度快不起來,店面難找”。

  值得注意的是,從阿里集團層面對盒馬的調動,到侯毅本人對數字農業的站台,這些舉動釋放了盒馬加碼背後供應鏈的迫切感,儘管開店仍會繼續,但不會像曾經那般激進。


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