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中評現場:直擊高雄飯店業培訓紓困現場
http://www.crntt.hk   2020-04-10 00:27:18
南台灣觀光產業聯盟顧問、去年退休的高雄科技大學觀光學系教授王明元在幫飯店業者培訓上課。(中評社 高易伸攝)
  中評社高雄4月10日電(記者 高易伸)新冠肺炎疫情衝擊全台觀光產業,不少飯店員工苦等無客,蔡政府祭出“培訓紓困方案”讓員工邊上課兼領補助,沒想到來的人還不少。高雄市旅館商業同業公會承接該紓困專案,找來觀光旅館相關產官學專家上課,報名反應熱絡。南台灣觀光產業聯盟顧問,去年剛從高雄科技大學觀光管理系暨觀光與餐旅管理研究所退休的教授王明元表示,不少飯店員工脫離上課年代已久,突然有專業課程可上還有錢領,大家還蠻認真學習的。

  王明元9日在高雄西子灣大飯店參與飯店業者培訓課程,與會的“學生”都是高雄市飯店業者,但觀光與飯店業都受疫情影響而一落千丈,大家上班沒客人可服務,老闆在不願意放無薪假或資遣情況下,也幫員工爭取培訓紓困報名,讓旗下員工來進培訓進修一個月,厚植產業知識技能。根據紓困方案,飯店業者幫員工報名培訓,每小時可請領新台幣158元,每月上限18960元,在這裡中午還有一份簡單便當可吃,算是不景氣中的“度小月”作法。

  一名參與培訓的林姓飯店僱員表示,高雄飯店業的環境過去就比中北部差,這次受到疫情影響,創傷更重。她們公司雖然是三星級飯店,但老闆還是不願資遣員工,大家見政府有培訓補助,可上課又能拿補貼,就紛紛請公司幫忙報名。 林小姐說。這邊課程還蠻豐富的,不少學者來分享觀光產業現況,政府政策或兩岸關係,還有調酒、咖啡達人幫大家上課,對長期、有心想再飯店業經營的人來說是一種學習。

  王明元表示,新冠肺炎衝擊全球區域旅遊,台灣更只剩零星“國民”旅遊,大家來這邊上課其實對觀光產業還是抱持期待,也希望疫情落幕可以短空長多。大家在業界工作,如今有個機會可以充實一下專業知識,多元充實飯店相關工作都是好事。

  高雄西子灣大飯店承接這次高雄市旅館公會培訓紓困。中午時間大家下課吃便當,盡量不講話,但還是有些“學生”會分享一下公司情況,進行情報交流,大家聊起天來反有種“同時天涯淪落人”的氛圍,但再不景氣也要努力撐下去,期待疫情會否好轉,讓觀光飯店能有回春的一天。 


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