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業者將水果禮盒堆疊起來,更顯佳節喜氣。(中評社 林谷隆攝) |
中評社台中1月30日電(記者 林谷隆)新春佳節即將來臨,各地的民眾都在趕著辦年貨,中評社記者走訪中台灣最具規模的台中果菜市場,發現平時用來進行水果拍賣的大廣場,各式水果禮盒已經堆積成小山,方便消費者選購,今年因為台灣氣候穩定,水果貨源充足,台中生產的雪梨、茂谷柑果實碩大又美觀,進口的櫻桃與蘋果也很漂亮,拿來送禮最好。
台中果菜市場創立於1921年,主要股東為台中市政府(官方)與台中地區農會,因為官股將近50%,讓台中果菜市場被視為台中市政府管轄的四大市場之一。目前台中果菜市場由台中果菜運銷股份公司經營,發展至今供應商多達3269人,蔬果供應圈涵蓋中彰投苗四縣市,大約500多萬人。
台中果菜運銷股份公司表示,由於今年氣候穩定,貨源充足,春節水果供應量每日平均約為400餘噸,從上周二開始交易量已經慢慢增加,29日交易量更是來到763噸,交易量多價格卻不變,平均交易價格每公斤約40至50元間,與去年差異不大。過年期間有吉祥意涵的水果禮盒,包括棗子、茂谷柑、雪梨也相當熱賣。
記者實際走進台中果菜市場,發現消費者到此購買水果,如果要圖方便,就會直接選購業者裝好的水果禮盒。但如果是行家,都是會先挑批發的一籠、一大箱水果,再去購買適合的禮盒分裝,讓消費者可以掌握水果質量,又可以因為大量購買,買到物美價廉的水果。
台中果菜市場外,來自中台灣四縣市的水果行都聚集在此進貨,業者一車車將水果搬上大貨車。水果行業者反映,今年氣候穩定,貨源充足,台灣自產的水果都沒有漲價,反而是進口水果(如櫻桃)都已經漲2成以上,因為離新春過年越來越近,從上禮拜開始,水果禮盒的銷量就增加50%,大家都希望藉由這股買氣,在年前發大財。 |