從最初的十幾家到如今的88個展位，今年農博會的小吃街區規模達到了歷史最多。小吃街從過去的一排展位，增至了長長兩溜。可即便如此，今年的農博會卻“不好逛”。
24日正午時分，記者來到小吃街，卻發現儘管展位多了一倍有餘，可小吃街裡的市民更多。每一個展位前都擠滿了人，每向前一步似乎都不容易。記者發現：參展小吃多了，讓選擇似乎也成了一種“煎熬”。想吃縉雲爽面，卻也不願意錯過地道的次塢打面；想試試第一次亮相農博會的台州美食“扁食”，又想重溫那驚艶的溫州美食“肉燕”；剛準備掏錢買個永康麥餅，可一旁“狀元餅”攤主的一聲吆喝聲，又讓人不禁猶豫起來。
據浙江省優質農產品服務中心主任李志慧介紹，今年農博會，開展部分小吃的製作技藝演示和近百種小吃的展示展銷，反映浙江豐富的農家特色小吃品種和悠久的歷史文化。
不單是鄉村小吃持續走俏農博會，溫州米塑、平湖西瓜燈、平陽蛋畫等鄉村工藝首次亮相農博會，讓市民們近距離觸摸鄉村文化。
新農都四號展廳裡，平陽蛋畫藝人葉立輝手持彩筆，在一枚小小的鴨蛋殼上繪就一幅水彩山水畫。這是他第一次受邀參加省農博會，那精細的工筆、精湛的畫藝可謂技驚四座。“蛋畫是我們一項傳統非遺技藝，歷史可以追溯到唐宋時期。”他說，早在上世紀八九十年代，平陽的蛋畫作品就曾以每個10美元的價格出口美國。然而，前些年隨著出口量漸漸減少，這項技藝也一度沉寂，蛋彩畫藝人隨之減少。
“好在，這些年鄉村旅遊走火，讓農村傳統技藝迎來了新春天。”葉立輝希望，通過農博會的平台把蛋彩畫作品推介給更多人，讓這門手藝傳承下去。
來源：浙江日報 |
