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| 蘇貞昌一大早到三峽五寮體驗筍農的生活。（照片：蘇貞昌辦公室提供） |
中評社台北6月26日電／民進黨新北市長參選人蘇貞昌26日一大早到三峽五寮體驗筍農的生活，趕在太陽剛露臉時，親自向人稱“甜筍王”的黃清泉班長討教採竹筍的訣竅。蘇貞昌說自己小時候曾挖過筍，只是現在都忘了，今天不僅要向黃班長重新學習，也透過直播向線上網友推銷三峽“梨仔筍”及傳授採筍秘訣；採筍的過程中歡笑聲不斷，蘇貞昌也感受筍農的學問與辛苦，不時幫忙推銷三峽農會的有機農筍，邀請大家多吃“最對時”、健康又好吃的竹筍。
“立法委員”吳琪銘、議員參選人鄭志宏也一同參與推銷三峽農會的有機梨仔筍。
蘇貞昌說，“看人挑擔不吃力”，自己下田挖筍才知盤中飧的辛苦，他不僅要將自己挖的好筍帶回去給太太，也將親自料理給競選辦公室的同仁吃，讓大家品嚐，慰勞大家近來的辛勞，同時蘇貞昌預告中午將在臉書上直播，跟大家交流廚藝。
蘇貞昌表示，三峽綠竹筍是經過鑑定、品質最好的竹筍，自己小時候曾挖過筍，如今全忘光了，因此特別向黃班長請教挖筍秘訣，當場更現學現賣，將如何找筍、挖筍才不會弄壞甜筍的秘訣分享給線上網友知道，線上有久居都市的網友，對從土找裂痕發現筍子，以及鏟竹筍的聲音相當清脆等新鮮事均感到驚喜。在經過黃班長幾次的指導後，蘇貞昌親自挖出四根竹筍，讓大家直呼“厲害！”
黃清泉班長說，三峽農會的竹筍不但不灑農藥、除草劑，最重要是非常鮮甜，甜度7.2度，有“梨子筍”的美稱。最後也不忘邀請蘇貞昌馬上品嚐在地好筍，蘇貞昌吃了之後大讚梨仔筍不用加任何調味料就非常鮮甜，更誇讚黃班長“會做事”，才能讓大家有福氣吃到這麼好吃的甜筍。
最後，蘇貞昌要將雨鞋上的泥濘沖洗乾淨時，還不忘拿自己招牌的口號開玩笑說“衝衝衝也要沖沖沖”，展現幽默風趣的一面，逗得現場鄉親歡笑聲不斷。 |
