“受疫情影響，海外品牌線下渠道受阻，線上平台則成為全球品牌拓銷的通路。許多海外新品牌加速了來華拓銷、尋找新增長的步伐。”天貓進出口事業群總裁劉鵬說。
另一方面，耕耘中國市場的步伐走深、下沉。
“莫奈”下午茶、30周年鉑金菜單，這是必勝客最近推出的“新品”。來華30年，它見證了從最初為消費者帶去“拿起刀叉”的西餐知識啟蒙，到滿足日益壯大的中等收入群體對時尚、多元、高品質生活新需求的變化。“必勝客將品牌重新定位，從菜單、餐廳業態、營銷、服務、產品價值感等各方面謀求創新，試圖不斷為消費者帶去耳目一新的體驗。”屈翠容說。
與此同時，百勝中國推出的“小鎮餐廳”落地河南省商丘柘城、周口項城等地，全新的“小鎮菜單”貼合當地物價，也讓快餐品牌文化走進更多老百姓生活。“針對中國的五六線市場，百勝中國從菜品、消費模式等方面進行了有益探索。”屈翠容介紹，如今，百勝中國在1400個城市運營著近1萬家門店，2019年，55%的肯德基新店、50%的必勝客新店位於三線及以下城市。
消費升級的故事早已超出了一二線城市，觸達更廣闊的地域、更廣泛的消費人群，成為許多外資看准的機會。
“以前我們開新店時會擔心當地市場和消費能力，現在這種擔憂完全不存在。以大城市為中心拓展到周邊城市，加大對全國的投資，這個方向始終沒有改變。”車文煥說。不久前，羅森宣布今年將再增資2億元投資中國市場。他們定下目標：今年開店數達到3000家，到2025年突破1萬家。“完成今年的目標，有信心。”車文煥說。
屈翠容表示：“儘管受到疫情的影響，百勝中國仍然堅定看好中國的長期發展，今年仍維持新開800至850家門店的目標。”
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