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網評:“圍爐煮茶”不能忽視安全
http://www.crntt.hk   2023-01-19 17:19:07
  中評社北京1月19日電/網評:“圍爐煮茶”不能忽視安全

  來源:東方網 作者:梁偉

  茶香裊裊,煙火氤氳,在寒冷的冬日,圍爐煮茶已成為新晉網紅。然而,溫馨場景下也暗藏危險。近來,全國多地因“圍爐”導致的一氧化碳中毒送醫的新聞,頻頻見諸各大報端。(1月17日澎湃新聞)

  某地一對年輕夫妻在客廳用炭爐進行燒烤。由於夜裡天氣寒冷,這對夫妻關閉了所有門窗。然而,木炭燃燒產生的大量一氧化碳在室內快速聚積,讓夫妻二人出現耳鳴、眼花、惡心等中毒症狀……與此類似事例不勝枚舉,無不表明圍爐煮茶看上去很家常、很簡單,但實際上對環境、技藝等都有一定的要求,若操作不當,很容易引發一系列安全隱患。

  在室內“圍爐煮茶”是否真的安全?有媒體調查發現,在網上眾多“圍爐煮茶”的分享中,除了郊外露營、小院聚餐等室外空間,越來越多的人開始分享如何宅家“圍爐煮茶”。有的邀請好友來到家中,有的一家三口圍爐而坐,煮茶的場所則是客廳、陽台甚至臥室。對此,在評論區的一片羨慕聲中,也有不少網友說出疑慮:“在家燒炭不會一氧化碳中毒嗎?”“我也喜歡這樣的氛圍,就擔心室內燒炭不安全。”

  網友的擔心不無道理,有關實驗證明,在10平方米的密閉房間裡點燃煮茶炭火,僅僅5分鐘檢測儀就會發布報警提示,警告一氧化碳濃度過高。與之相應,“圍爐煮茶”本是脫胎於雲南的“火塘烤茶”,而“火塘烤茶”之所以安全無憂主要因為以前的古民居空曠而密封性不好,需要通過烤火來取暖。現在的人如果一味照搬這些所謂雅致的做法,安全意識放在腦後,則很容易出現喝著喝著就倒了,笑著笑著就哭了的悲劇場面。

  實際上,不止圍爐煮茶、圍爐燒烤,還有很多人喜歡的銅鍋碳火涮肉,都是冬季極易出事兒的吃喝。自己動手在室內吃火鍋、燒烤、取暖等,不要以為緊閉門窗用燃氣做飯等,看似很平常的行為,如果在室內沒有正確的使用炭火液化氣和燃氣熱水器的話,都有可能會引發一氧化碳中毒的危險,所以大家一定要注意。

  濁酒一壺,相共開笑口。誠然,古人的這種意境的確讓今人向往,人們追求生活雅致也無可厚非,但一切的美好都應建立在安全基礎之上,倘若不加任何必要的安全防範,一味跟風所謂的網紅做派,那麼,有些美好的事物則會“徒有其名”,更會暗藏殺機。

  “圍爐煮茶”拿捏了氛圍感,不過煮茶時也要注意安全。尤其春節馬上到了,一定要選擇“圍爐煮茶”的正確“打開方式”。“圍爐煮茶”時,室內應保持開窗通風。在室內“圍爐煮茶”,宜選擇電爐、酒精爐等作為煮茶爐灶,切勿長時間在室內使用炭爐。總之要切記安全常識,別讓雅致的“圍爐煮茶”變成安全殺手,成了廉價的網紅危險活動。(來源:東方網)

          
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