中評社北京12月15日電／據中國據經濟網報道，小宗農產品的單戶家庭消費量低，對其他農產品的價格傳導弱，其價格波動主要源於種植面積、異常天氣等因素造成的供應量波動，部分源於投機炒作。有必要從穩定生產能力、促進均衡上市入手，建立健全小宗農產品市場運行調控制度。
近期，葱姜蒜價格上漲引發社會關注。一度流行的“蒜你狠”“姜你軍”“向前葱”等重新進入了人們的視野。對此，有觀點呼籲政府應出手予以價格干預。小宗農產品漲跌本屬正常，政府調控要“有所為有所不為”，盡量不直接干預價格，更多為農產品均衡上市創造條件。
我國農產品大體分三類：一是糧棉油糖等重要農產品，二是蔬菜水果水產等鮮活農產品，三是以葱姜蒜為代表的小宗農產品。第一類是政策支持和穩產保供的重點，價格不完全靠市場形成，市場運行相對穩定；第二類和第三類是重要的菜籃子產品，本身高度市場化，價格波動極為頻繁。目前，我國對重要農產品已有很完備的價格形成機制，但對鮮活和小宗農產品的市場調控還處在起步階段，時常遭遇被動調控、調控過度或調控缺位等尷尬。
農業生產是自然再生產與經濟再生產交織的過程，農產品價格必然受季節、氣候、周期等因素影響在一定範圍內波動。這種波動總體有利於優化資源配置，有利於行業優勝劣汰。因此，不能對農產品價格有苛刻的期待，希望其靜如止水。所以，對鮮活和小宗農產品的市場調控必然是有限的，不能一有波動就出手，否則會扭曲價格機制。當然，也要避免過山車式的大起大落，要按照“有所為有所不為”的原則，確定重點品種和主要產區，明確調控的時機、方式、重點和目標。
總體看，小宗農產品的單戶家庭消費量低，對其他農產品的價格傳導弱，其價格波動主要源於種植面積、異常天氣等因素造成的供應量波動，部分源於投機炒作。近年來，小宗農產品生產向優勢區集中的趨勢越來越明顯，由於其相對耐儲存，加之倉儲條件改善，中間商採用冷庫儲存已成為常態。雖產地集中，但卻是由散戶種植，這導致投機炒作在一定程度上存在，但畢竟受制於整體供應形勢，也無礙大局。
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