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“雞蛋荒”持續兩周 以色列人為何搶雞蛋?
http://www.crntt.hk   2020-04-12 12:56:51
 
  在“雞蛋荒”出現之前,以色列農業部預測,該國雞蛋需求在逾越節期間可能增長10%,但並沒有要求雞蛋進口商和銷售商大幅增加市場的雞蛋儲備。儲備不足也是導致“雞蛋荒”的因素之一。

  記者多次去當地超市,發現一開始雞蛋限購,不到一周時間,超市雞蛋貨架全空,並貼出雞蛋缺貨的告示。記者多次詢問超市,但得到的回復都是等待補貨。

  目前,以色列正通過海空兩路進口雞蛋,並對空運雞蛋進行財政補貼,確保雞蛋不會因為短缺而出現價格飆升。據當地民眾反映,新進口的雞蛋一上架,很快就被一搶而空。在以色列,雞蛋享受政府補貼,所以價格相對便宜,每個雞蛋的價格基本固定在1新謝克爾(約合0.28美元)。

  按照以色列農業部的說法,到4月底,該國將進口約3200萬個雞蛋滿足市場需要,但如果目前搶購的態勢持續,可能依然無法滿足需求。

  以色列農業部公布的數據顯示,相比以色列暴發疫情之前,除了雞蛋外,其他很多產品的需求也急劇增加,其中冷凍肉購買量增長了82%,蜂蜜增長了80%,食用油和蔬菜也分別增長了58%和20%。


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