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閩寧攜手,葡萄產業鏈環環相扣
http://www.crntt.hk   2020-08-03 09:05:56
 
  葡萄園裡,楊成一家有了新工作,小家的發展有了新支點。楊成當電工,妻子做保潔,兒子也在公司開起了挖掘機。一個月下來,全家收入過萬元。

  閩寧協作一起步,便謀劃產業帶動的“先手棋”,葡萄產業就是重要一環。

  賀蘭山東麓,北緯38.5度,這裡擁有釀酒葡萄生長所需的好條件:降雨少,日照長,晝夜溫差大,砂土富含礦物質,通透性好。

  陳德啟一到當地,就裝上一捧土,請人送去法國化驗,“果然最適合種植釀酒葡萄”。葡萄佳釀,七分靠種,三分靠釀。這個愛拼敢贏的晉江人馬上拍板,一口氣流轉10萬畝荒地,立志釀出最好的葡萄酒。如今,他釀的葡萄酒幾乎年年拿下國際大獎,美酒海內外飄香。

  截至2019年底,寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄種植面積已達57萬畝,葡萄產業每年為生態移民提供就業崗位約12萬個。

  當紅娘,助市場開拓

  沿賀蘭山東麓一直往南,行至吳忠市紅寺堡區中圈塘村,遇上從葡萄地裡出來的徐鳳琴。47歲的她曾是村裡的建檔立卡貧困戶,靠著種葡萄摘掉了貧困帽。去年,她家7畝葡萄地收入近兩萬元。

  一筆筆算賬,有欣喜,也有隱憂。趕上酒不好賣的時候,收葡萄的酒莊資金回籠慢,連帶影響種植戶。

  紅寺堡區的釀酒葡萄,種了10.6萬畝,每年可產成品酒800萬瓶。可產區畢竟年輕,品牌認可仍需時日。各大酒莊積壓的原酒,一度曾有1.5萬噸。
 


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