有一段時間，梁先生夫婦與女兒分居中美兩地，他們發現女兒們逐漸不再吃中餐了。
為提醒女兒不要忘記自己的文化背景，一家人創建了博客，在上面分享中餐菜譜。
後來，他們在社交媒體開設賬號，記錄夫婦倆教女兒做傳統中餐的過程，收獲了至少17萬粉絲。
近期，他們還登上了美國公共廣播電視製作的電視節目“亞洲美食文化”，介紹美食。
如今，一家人都在美國生活，鑽研和分享菜譜的習慣仍然保留了下來。
今年感恩節期間，梁家的餐桌上也體現了中美文化的融合。
他們把傳統的粵式糯米飯塞在火雞里。這份富有特色的菜譜被分享到網上，大獲好評。
“我們想靠家族傳承下來的中餐菜譜，宣傳中國文化，向傳統致敬。”梁家的大女兒說。
在英創辦中國美食節 重慶姑娘拼了
|
