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上海城隍廟港味飄香
http://www.crntt.hk   2020-11-09 10:28:10
圖片來源:大公報
  中評社北京11月9日電/據大公報報道,雖然中國許多城市都有城隍廟,但當聽到“城隍廟”三個字時,想必你我腦海中第一個浮現的還是人聲與香火鼎沸的上海城隍廟吧。“做個好人心正身安魂夢穩,行些善事天知地鑒鬼神欽”,城隍大殿正門上的對聯對世人的警示伴隨著這座始建於明代永樂年間的宮觀經歷了六百年的傳承與發展。

  除了祭祀祈福,商賈雲集、美食遍地也是上海城隍廟這幅“鴻篇巨製”頗受遊人歡迎的“點睛之筆”。一邊採買著梨膏糖、五香豆和雪花膏等特產,一邊被各個小吃檔口飄出的香味吸引。南翔小籠包、鴨血粉絲湯、寧波湯圓、生煎與春卷……各家攤檔前的長隊也擋不住大家對這些小吃的熱情。

  上周去上海考試,之前雖然來過多次,還是抽了一個中午約朋友到城隍廟轉轉。走著走著,我驟然駐足,眼前是一家名為“廟街冰室”的餐廳,一籠籠點心在窗口整齊地冒著熱氣,這讓因為疫情大半年沒回港的我毫不猶豫地徑直光顧。

  火候恰到好處的熱辣脆口的雞蛋仔完全不輸北角名店,落料十足的楊枝甘露香甜怡人,還有彈牙入味的咖喱魚蛋、調味正宗的茶餐廳炒粉、不會太澀太甜的凍檸茶,此時此刻在我心中都是珍饈美饌,令人感動。

  雖然上海出色的粵餐很多,但城隍廟里就僅此一家,坐下不一會,門口就排起了隊。經常來港的年輕老闆說:“總算實現了把我愛吃的香港街頭小吃讓更多人在這也能吃到的夢想。”若是吃厭了小籠包,這裡一定是絕佳的港味之選。

          
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