】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 】 
嘉義酒店歡喜解封 嘆停業轉地下反而危險
http://www.crntt.hk   2020-05-30 00:16:18
美麗華庭園餐廳經理劉美麗接受訪問。(中評社 李其樺攝)
  中評社嘉義5月30日電(記者 李其樺)隨著疫情趨緩,全台各縣市酒店、舞廳陸續解封,嘉義市酒店和舞廳29日晚間恢復營業。有酒店業者認為,政府採取勒令特種業者停業做法,表面上看能控制疫情,實則員工為了謀求生計,會前往違法營業場所兼差,反而增加被感染的不確定風險。

  美麗華庭園餐廳從1997年起營業至今滿23年,為嘉義市老牌酒店之一。餐廳經理劉美麗接受中評社訪問表示,美麗華庭園餐廳採多人插股合營,主要以卡拉ok和飲酒吃飯為主要營業項目,由於客群多為商業界人士,因此雖然平日營業額不多,但尚稱穩定,足以供給員工溫飽。

  劉美麗表示,美麗華庭園餐廳原有70多名員工,除了少數正職員工,大半員工都是採時薪制兼差,但是為了配合防疫,餐廳從4月10日起停業,使得數十位員工生計毫無着落,而且很多人都是單親家庭,為了養家餬口,有不少員工轉往偏鄉經營的卡拉ok店或外縣市違法營業的酒店兼差陪酒,反而增加危險。

  劉美麗說,另外,停業期間餐廳還要支付房租和薪水給正職員工,每個月淨賠新台幣數十萬元,對於嘉義市解禁酒店、舞廳一事感到很高興,直說真的期盼太久了。

  中評社問到,對於政府強勢勒令酒店和舞廳停業的看法,劉美麗認為,業者都願意配合政府防疫,安全最重要。但是勒令停業的做法,反而會讓原本餐廳和酒店的員工四處兼差求生計,除了增加員工安全疑慮,由於在陌生場所跟未知人士接觸,反而增加感染的不確定風險。

  劉美麗表示,大多數合法營業的酒店都有建立熟客名單,在配合防疫前提下,業者反而能夠有效掌握員工和出入客群,比起停業做法反而來的更安全。 


【 第1頁 第2頁 】 


          
】 【打 印】 

 相關新聞: