中評社北京4月29日電／網評：是否取消外賣起送價，須細算經濟賬
來源：東方網 作者：王勇
近日，浙江台州執法人員對一家牛排店設置“20元起送”的行為進行處罰，責令商家改正，引發了業內和網友的熱議。
對此，有人認為，應該取消“起送門檻”，認為這侵犯了消費者的選擇權，而且有可能會造成不必要的食品浪費。而也有人認為，“羊毛出在羊身上，取消起送價，然後會提高單價……”。
其實，討論該不該取消起送門檻，先要瞭解商家為什麼要設置門檻。先來看看這“20元”的起送價。需要清楚的是，這筆錢並不全是商家收入，其中還包括了給平台的技術服務費、分擔的騎手配送費、消費者使用的紅包抵扣等。而根據業界測算，每單外賣的配送成本為7元至15元，例如北京地區約為9元。在實際交易中，消費者承擔約3元左右，有時還會打折到1元，甚至免費。那剩下的配送成本一般需要商家和平台來分擔。這也就意味著，如果商家不設起送門檻，很可能連自己剛性支出的配送費和傭金都掙不回來。
而至於為什麼大多數商家將起送門檻設置為20元？根據媒體報導，因為這是一個經過無數人驗證的盈虧平衡點：門檻低了，商家就要虧錢；高了，消費者又會嫌貴，可能就扭頭去別家了。
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