台灣進口美豬美牛，一直是美台經貿關係的重大爭議性問題，從馬英九時代吵到蔡英文時代，誰執政誰推動，誰在野誰反對。美方一直以此問題未獲解決為由，不與台灣展開貿易投資協議的談判。
美台商會說，過去十年來，圍繞進口肉類中萊克多巴胺殘留物的問題，一直是美台擴大貿易談判的不可逾越的障礙。連續兩屆美國政府的貿易代表辦公室（USTR）幾乎拒絕與台灣進行定期貿易對話，甚至對“貿易與投資框架協議”（TIFA）進行接觸也沒有任何熱情。TIFA是為遠不如台灣重要的貿易關係而設計的溫和平台，然而自2016年10月以來，美國和台灣就沒有舉行過TIFA談判。
在美國支持台灣力度提升的今天，美國政策圈對於加強美台經貿關係的呼聲越來越高。洽談美台自貿協定（FTA）既是台灣執政當局推進的目標，也是在大國競爭背景下致力於挺台的美方人士願意在此刻推動的。
蔡英文否認在美中關係緊張背景下開放美豬美牛是為維持台灣安全的說法，堅稱此事跟台灣的安全沒有直接關係，而是在疫後的經濟振興過程和整個世界經濟局勢改變的過程中，台灣要掌握機遇，跟其他經濟體和國家有更深的連結。不過中國大陸國台辦發言人馬曉光已經做出回應：“民進黨當局不顧民意反對，為政治目的執意開放有問題的美國農畜產品進口，損害島內民眾的健康福祉，借機換取外部勢力對‘台獨’勢力的支持，勢必遭到兩岸同胞的堅決反對。” |
