我查過有關資料,我們國家一年有9000多萬噸,差不多90%左右的大豆,要從國際市場進口。
進口的大豆的用途主要有兩個,一個是榨油,一個是飼料加工(用榨油剩下的豆粕去養豬)。
國內的大豆,現在主要是發豆芽,磨豆腐,可能涼拌毛豆還有一點。
總之是需求缺口太大,而具體用途區分明顯,進口大豆這部分需求,很難從國內獲得替代。
2018年,因為中國和美國打貿易戰,中國大豆進口量為8803萬噸,減少了7.9%。
主要就是美國豆子的進口量下降了,進口結構也發生了變化。
2017年中國大豆進口9553萬噸,其中,從美國進口3258萬噸,從巴西進口5093萬噸。
2018年中國大豆進口8803.1萬噸,同比減少7.9%。其中,從美國進口1664萬噸,下降49.4%,占18.9%;從巴西進口6608.2萬噸,增長29.8%,占75.1%。
可以看到,減少對美國大豆的需求,目前尚不能完全找到替代對象,補足需求缺口。
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