近年來，“6·18”平台通過扶持科技興農項目，有效幫扶福建23個貧困縣優化產業結構，將科技扶貧理念落實為百姓真正的獲得感。
在寧德市，福建仙洋洋食品科技有限公司被茶農稱為“粗茶淘金者”。記者在這裡看到，一箱箱在茶商眼裡不值錢的老粗茶被碾碎浸泡，經過酶解、分離、沉澱、大孔吸附樹脂、噴霧冷凍乾燥等工藝，最終提取出了晶體狀茶黃素。
“經過提純的茶粉、茶濃縮液等原料將被供應給各大飲料生產商，通過精深加工，粗茶附加值將大大提升。”仙洋洋食品總經理陳侹說，公司正是在“6·18”平台上和專業院校完成對接，共同研發技術降低了茶黃素製作成本。
如今，寧德全市100多萬畝茶園的產量裡，有三分之二是粗老茶葉。僅仙洋洋食品一天就能將近百噸粗茶加工提取。過去被丟棄的粗茶，如今成了科技扶貧的“香餑餑”。
同樣在古田縣，即衝即飲的銀耳羹、食用菌護膚品等精深加工產品深受市場喜愛。當地政府介紹，通過“6·18”項目對接，政府、企業和高校組成的技術小組對銀耳高產化栽培關鍵共性技術進行攻關，成功使食用菌的工廠化栽培進入系統化、數據化、智能化時代，讓鄉村裡的食用菌產業成了農民致富的好幫手。
福建省發展改革委相關負責人介紹，近年來，“6·18”充分發揮平台資源優勢，以需求為導向，對23個省級扶貧縣開展科技扶貧，推進先進適用技術成果在貧困地區的轉化應用，有力提高了當地產業發展水平。
科技服務發展奏響產研“協奏曲”
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