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日月潭阿婆茶葉蛋香氣依舊 排隊人少多了
http://www.crntt.hk   2018-06-15 00:32:22
阿婆茶葉蛋是日月潭最知名的特色小吃,如今還是有很多旅客慕名而來。(中評社 林谷隆攝)
  中評社南投6月15日電(記者 林谷隆)阿婆茶葉蛋是日月潭最知名的特色小吃,旅客暢遊湖光山色,搭著遊艇來到玄光碼頭,就會看到碼頭邊上圍著一大群人,排隊購買茶葉蛋。過去陸客興盛時,媒體預估一天可賣出5、6千顆蛋,還吸引大陸中央電視台專程採訪。如今因陸客銳減與東南亞旅客飲食習慣不同,業者坦言“日售數量,已不足千顆”,讓阿婆常感嘆“生意變真壞!”

  日月潭阿婆茶葉蛋作為玄光碼頭旁唯一商店,靠著獨家配方盛名遠播,原本在台灣就非常有名氣,在開放陸客來台觀光之後,憑著口耳相傳,也成為日月潭排隊名店,也是兩岸知名的小吃攤。

  高齡86歲的日月潭阿婆茶葉蛋創始人鄒金盆,目前已經很少到玄光碼頭看店,而是傳給第二代女兒、女婿顧店,鄒婆婆跟老伴詹萬厚則是在日月潭龍鳳宮附近的家中煮茶菜蛋。一顆新台幣13元,兩顆25元,供不應求。曾經有媒體統計一天可賣6千顆。

  日前有台灣媒體報道日月潭阿婆茶葉蛋銷量,每天只剩500顆。業者接受中評社訪問時表示,銷量沒有這麼差啦,但是銷售狀況確實不好,像今天就賣不到一千顆。

  阿婆茶葉蛋創始人鄒金盆女婿透露,現在陸客真的比較少,政府現在推行新南向政策,但東南亞國家飲食習慣跟台灣不一樣,不像陸客這麼愛吃茶葉蛋。

  對於過去陸客興盛時,茶葉蛋銷售數量與現在相差多少?阿婆女婿說,他沒有計算數量,實際準備多少雞蛋,只有阿婆最清楚,但是阿婆現在年紀大,都是在家裡休養備料。只是現在少了陸客,阿婆常常都感嘆“生意變真壞!”,這是阿婆最直接的感受。

  至於軍公教年金改革對觀光業的衝擊, 阿婆女婿說,這個消息都注意到,但目前還沒有辦法預測衝擊。 


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