同時,為了保證景觀效果,防止個別遊客私挖亂采,公園在每壟菜田四周都用竹竿搭成籬笆牆,看上去有“籬落疏疏一徑深”的詩意,也起到了物理隔離、保護的作用。有研究表明,“城市菜園”甚至稱得上是高效的空調,能夠減輕氣候變化對建築的風化侵蝕,調節局部氣溫,改善生態環境。正因如此,北京市農業系統期望通過“公園種菜”,將農業景象融入城市公園,讓市民能在一年四季欣賞到田園風光,讓城市更有新的生機與活力。
發展“城市菜園”,是一項新課題。近年來,北京城區的農業景觀逐漸增多,如海淀公園的稻田、藍調莊園的市民農園、京城梨園的老北京菜園等,而且還在摸索適宜市區閑置空間推廣的農業模式,如在社區、辦公場所、學校開辟“一米菜園”等示範項目。當然,市民對此有贊有彈,畢竟從規劃設計、種植品種選擇到公園治理等,都需要系統考量。
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