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餐飲業發展加快轉向質量效益型
http://www.crntt.hk
2018-05-31 15:41:34
“儘管目前無人餐廳或者‘餐飲+超市’等經營模式還不是十分完善,但隨著科技進步,無人餐廳可能將首先嘗試在一些休閑餐實際應用。”姜俊賢認為,未來餐飲市場的發展離不開科技創新,新餐飲零售將會成為電商巨頭們重點爭奪的領域,新技術將為整個餐飲業帶來一次新的革命。
(來源:經濟日報)
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