第四，服務消費。包括餐飲酒水咖啡和家政。中國是全球酒類消費的大市場，疫情過後，無論是白酒還是葡萄酒都會呈現較大的、跨越式的消費。中國是茶葉之鄉，全國有茶園面積約4400萬畝，茶葉年產量約260萬噸，分別占世界的60%和45%，穩居世界第一位。咖啡是年輕人的愛好，疫情後也會有很好的發展。另外，疫情後家政服務更顯重要，高水平、高質量的家政服務需求會增加，目前中國家政服務從業人員總量逾3000萬人。
整體消費有三大特點 消費理念和結構有三大變化
強國論壇：“雙節”的消費火熱使我國的整體消費呈現出怎樣的特點？老百姓的消費理念和消費結構又有了哪些變化？
魏建國：“雙節”消費火熱的現象，體現出當前我國整體消費的三個特點：
其一，消費結構創新升級。以前我們都是大眾化產品的消費，如柴米油鹽醬醋茶，現在消費升級為電子產品、化妝品、養老健康等方面。2019年，通信器材、化妝品等消費升級類商品銷售同比分別增長8.5%、12.6%，明顯高於消費整體增速。
其二，服務消費增長高於商品消費。近年來，居住、醫療保健、文教娛樂等服務消費的增速遠遠快於食品類和衣著類，占總消費的比重大幅上漲，生活必需品和耐用品消費占比下降，而通信和交通增長更為明顯，服務消費成為拉動消費增長的主要動力。
其三，農村消費增長率超過沿海城市消費。當前農村消費水平和城市消費水平不斷趨同，尤其值得注意的是，移動支付和網絡購物使得農村居民消費增速及消費升級趨勢反超城市居民，農村消費市場正被激活，消費需求呈現出井噴式增長。
同時，當前民眾的消費理念和消費結構也出現了相應變化：
一是從跟風式消費轉向個性化消費。過去我國消費具有明顯的模仿型排浪式特征，現在民眾的消費從“越便宜越好”逐步轉向個性化、高端化、品牌化，這也給製造業提供了巨大的市場缺口，這個缺口就是中國製造業的一片新藍海。
二是從追求數量的消費轉向追求質量的消費。根據發達國家的經驗，進入高收入國家後，民眾對生活質量越加關注，從追求數量型消費向講求質量型消費轉變。中國將進入世行劃定的高收入國家行列，改善居民消費從而推動整個經濟良性循環發展成為當前重要的工作。
三是從商品消費轉向服務轉變。目前中國人均GDP約1萬美元，與之相對應，民眾已經從一些生活必需品消費轉向享受型消費，這在結構上表現為從商品消費向服務消費轉變。
當然，“雙節”消費雖然火熱，但也暴露出我們的一些短板，如景區人山人海、服務水平不高等問題，我們還要致力於解決消費中的“難點”、“堵點”。除了適當增加一些長假來拉動消費外，還應加強對各個不同階層消費偏好的研究分析、精准施策，培育新的消費熱點。另外，我國雖然已經成為全球第二大的消費市場，但鄉村消費整體占比較小，未來還要加大發展，特別是在供應鏈和服務鏈方面，在保證商品品質和購物便捷的同時，提高物流效率，降低物流成本。而且，要繼續營造公平有序的消費環境，讓老百姓放心消費、快樂消費，獲得感不斷增強，使消費潛力進一步釋放。
總體來看，當前“雙節”消費火熱僅僅是疫情後的一次“熱身”，更多的消費將延續到年底，甚至在整個“十四五”期間，消費都會成為中國經濟增長的“主引擎”，而且在疫情後對推動我國形成“雙循環”新發展格局的意義重大。 |
