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廣西柳州:小小螺螄粉成就扶貧產業鏈
http://www.crntt.hk   2020-12-04 14:54:22
  中評社北京12月4日電/據科技日報報道,前段時間,柳州螺螄粉產業園的廣西中柳食品科技有限公司內,該公司負責人韋楊年又喜又憂,喜的是袋裝螺螄粉的銷售非常火爆,平時一天的銷量是25萬袋,現在每天能達到35萬袋;憂的是工人們加班加點為“雙十一”備的貨,還沒到“雙十一”就賣光了……

  11月初,科技日報記者走進廣西柳州螺螄粉產業園,一陣陣螺螄粉獨特的味道撲鼻而來,工人們正在將一箱箱螺螄粉裝上物流車。數據顯示,每日超過200萬袋螺螄粉從這裡運出,發往全國各地。

  小小螺螄粉,撬動大產業。近年來,柳州市魚峰區加速謀劃推進螺螄粉產業升級發展,通過政府扶持、產業獎補、企業推動等措施,促進袋裝螺螄粉產業和米粉、螺螄、酸笋、豆角、腐竹等上游產業規模化、產業化、標準化、品牌化發展,孕育出帶動農民脫貧致富奔小康的全產業鏈。

  產業園區提升致富能力

  2016年,為加快供給側結構性改革,魚峰區在洛維工業集中區成立了柳州螺螄粉產業園,讓螺螄粉從路邊餐飲店走進工業園,實現品牌化、標準化、規模化、產業化生產。產業園以“互聯網+”與柳州螺螄粉加工產業相結合為突破口,引導柳州螺螄粉加工業向“產業發展集聚化、生產技術高新化、品種檔次特色化”方向發展,是集研發、檢驗、展示、電商、物流、旅遊觀光於一體的示範性食品產業園。

  目前,柳州螺螄粉產業園入駐投產企業30家,培育了好歡螺、螺霸王、嘻螺會、柳江人家、螺狀元等全國銷量前茅的知名品牌,李子柒、三只鬆鼠等網紅品牌螺螄粉均出自柳州螺螄粉產業園。

  生產線開足馬力生產袋裝螺螄粉,工作人員給打包好的螺螄粉貼上發貨單,搬運工人忙著轉運準備發貨的螺螄粉……從街頭小吃到初成產業,螺螄粉在魚峰區逐漸壯大。今年1月至9月,該產業園8家規上企業工業產值10.42億元,同比增長84.37%。
 


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