新零售比拼“鮮”值
“與往年相比，今年的客商數量更多、範圍更廣、專業性更強。”省農業廳有關負責人透露，本次赴會的省內外客商超400人，除了來自華東地區採購商、省內超市、餐飲、高校、展示展銷中心等傳統業態以外，還有電子商務、新零售和物流配送等新型流通業態。
此外，今年農商對接活動首次設立“新零售展區”，邀請來盒馬鮮生、鯨選未來、本來生活等10多家新零售企業設立展位。在大會首日，一場以“新時代、新思維、新零售”為主題的新零售高峰論壇在中心展區火熱上演。新零售成為了本屆農商對接大會的“紅人”。
“早上剛從線下盒馬鮮生門店運來的菜，是‘日日鮮’系列的，只售一天，很新鮮”，“鯨選未來是世紀聯華旗下的，這個蘋果是超市基地的產品，品質放心”……新零售展區內，各新零售企業的工作人員正向市民們介紹著自家的產品。他們向記者透露，除了展示自家品牌的產品外，公司也派出了採購人員來現場與農業經營主體開展對接，“既是參展方，又是採購方，新零售在農商對接會上角色特別。”
對於合作農產品的選擇，展會現場，新零售企業負責人從不同角度描述出了各自的判定標準。
“如果一款農產品在生產過程中擁抱‘黑科技’，擁有‘高顔值’，我會非常看好。” 本來生活網供應鏈總監曾育煉告訴記者，“像華騰牧業，大數據養豬，物聯網操控，生產的豬肝是粉紅色的，不含重金屬。”盒馬鮮生浙江區總經理李連軍則十分關注農業主體的供貨穩定性，“‘短保’，也就是新鮮、保質期短，是盒馬鮮生大部分產品的特點，需要持續性地進貨。所以貨源穩定，是我重視的點。”
“產品有地域特色，有一定的產量，配合的供應鏈要比較成熟。” 社交電商平台雲集微店副總裁張鐵成表示，“雲集希望通過與有能力整合一個縣大部分農業資源的供應商合作，打造屬於每個縣的農產品爆款。”
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