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台北市南門市場 匯聚大江南北家鄉滋味
http://www.crntt.hk   2019-02-03 00:12:49
徐家點心坊徐老闆的女兒徐鶴純。(中評社 鄭羿菲攝)
  中評社台北2月3日電(記者 鄭羿菲)年貨大街買氣一直被視為年關庶民經濟的景氣指標,而台北市南門市場匯聚大江南北的家鄉滋味,包括上海菜、川菜、粵菜等通通都有,更是大台北地區出了名的年貨採買地。中評社記者走訪南門市場,發現雖是平常上班日卻仍人潮洶湧,但訪問在地多年的商家,都感覺到雖有人氣,但買氣卻明顯下跌2至3成不等。

  曾連續4年獲得台北市傳統市場節“天下第一攤”殊榮的億長御坊,更是許多饕客採買年菜的地方,7、8位員工裡裡外外的忙著替顧客打包、結帳,而30多年資深員工林詠喬好不容易抽空接受中評社訪問,她表示,今年來逛的人很多,但是買氣沒有像以前那麼好,感覺明顯的下降,大概掉了3成左右。

  林詠喬介紹自家招牌菜說,我們的招牌佛跳牆一盅950元、獅子頭一顆70元、冰糖蓮藕一台斤320元、醬鴨半隻360元、蔥㸆鯽魚一台斤580元與東坡肉一台斤450元,喜歡吃的老顧客還是會來買,只是買的量沒去年那麼大,以前可能一出手買就是1000元起跳,而今年可能就買600、800元。

  飄香超過70年的徐家點心坊,也曾拿下台北市政府舉辦的傳統市場“天下第一攤”的金賞獎,徐老闆的女兒徐鶴純也是抽空接受訪問,她說,今年過年前剛好碰到週末假期,估計來南門市場逛的人流會越來越多,今年的買氣也還不錯,但去年比今年更好,其實她也感覺到今年的人潮沒往年那麼多。

  徐鶴純介紹自家的招牌商品八寶飯與棗發饅頭說,八寶飯每天大概賣100至200個,有分成白糯米跟紫糯米,每個大概200至250元,而棗發饅頭則象徵早早發財,每個120元。 


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