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日本老齡化形勢嚴峻
http://www.crntt.hk   2018-05-31 11:59:57
  中評社北京5月31日電/日本內閣29日批准的一份政府報告顯示,伴隨日本社會老齡化和單人戶比例增長,獨自進餐者在總人口中的比例不斷擴大。“獨食”現象日益引發關注,不少人呼籲基層社區多組織聚餐活動,為獨居人口創造更多均衡飲食的機會。

  【獨食者受到關注】

  日本共同社報道,日本政府去年11月至12月針對20歲及以上人群展開這項調查,相關報告本月29日獲內閣批准。調查顯示,11%的調查對象幾乎每天獨自進餐,4.3%的調查對象每周有4至5天獨自進餐。

  報告說,上述兩類人在調查對象中合計占比15.3%,與2011年有記錄以來相比,上升5個百分點。

  是否獨自進餐,有什麼要緊呢?根據最新調查,人們結伴進餐時往往主食、主菜、配菜等樣式齊全,因而飲食結構更均衡、營養更有保障。

  日本政府在報告中說,隨著老齡化進程持續,預計今後幾年會有更多獨居老人,他們的飲食和營養狀況不容忽視,因此鼓勵各地社區多舉辦一些聯歡和聚餐活動。

  並非所有的獨食者都屬於獨居人口。報告說,不少人雖然認識到與家人共同進餐的重要性,但是說來容易做來難。“他們或家庭成員不得不忙於生計”,抽不出時間一起吃飯。

  調查對象中,27.3%表示他們並不介意“獨食”,反而覺得這樣便捷省事。

  【老齡化形勢嚴峻】
 


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