中評社北京1月17日電／據中國經濟網報道，國家糧食和物資儲備局數據顯示，目前南方地區秋糧收購已接近尾聲，東北地區仍處於收購高峰，預計旺季收購4月底結束。新糧上市以來，市場行情較好，玉米購銷兩旺。截至2021年1月5日，主產區入統企業累計收購秋糧1.1億噸，同比增加500萬噸。2020年，我國糧食市場化收購比重達到98%，比上年提高8個百分點。
我國糧食連年豐收，糧食庫存充足，為保障國家糧食安全增添了底氣。面對突如其來的新冠肺炎疫情，中國糧食安全經受住了考驗。在糧食供求長期緊平衡的態勢下，我們仍要始終緊綳糧食安全這根弦，全面實施國家糧食安全戰略，深入實施優質糧食工程，大力推進糧食產業高質量發展，在更高層次上實現糧食供需動態平衡，以糧食供給安全穩定應對外部環境的不確定性。
從“藏糧於庫”到“藏糧於市”
當前我國糧食庫存處於高位，企業商品庫存明顯增加，創近15年來最高水平，東北地區玉米商品庫存已達到上年同期的3倍。“糧食企業商品庫存增加，使我國糧食庫存結構進一步優化，抵禦市場風險和維持有效供應的能力進一步增強。”國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲說。
企業商品庫存增加是糧食收儲市場化改革的結果，意味著糧食逐漸從“藏糧於庫”向“藏糧於市”轉型。過去，國家實行托市收購和臨儲收購政策，主要依靠政府儲備抵禦風險。糧食收儲市場化改革後，多元市場主體積極入市收購，更高質量更可持續的糧食安全保障體系逐漸形成。
糧食企業是市場化收購的主力軍，是實現“藏糧於市”的重要載體。隨著更多糧源由政府糧庫轉到社會主體手中、靠市場調節，糧價波動也更頻繁。因此，需要推動有效市場和有為政府更好結合，在激發各類市場主體活力的同時，完善糧食宏觀調控，由以前的直接調控轉向以政策引導為主的間接調控，確保糧食市場平穩運行。
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